En 1984 se abre el primer Restuarante Don Lee, ubicado en la Calle Cincuenta, área bancaria, donde inicia lo que sería una tradición en Don Lee, ofrecer comida china rápida y de calidad.

Siguiendo estos valores Restaurantes Don Lee se a logrado posicionar como una verdadera alternativa de calidad a las opciones de comida rápida que ofrecen cadenas internacionales en la Ciudad de Panamá.

Calidad que debe entendersse no solo en sabor sino en valor nutricional. En ese afán de lograr lo mejor, el Equipo Don Lee ha hecho un esfuerzo para establecer en la organización un compromiso genuino y verdadero de servicio al cliente.